Donderdagavond in De Studio
Slik je gezond
Ontdek op donderdag 18 april in NEMO De Studio of gezondheid in pilvorm bestaat en waarom de reclames voor supplementen en superfoods je om de oren vliegen. In dit panelgesprek gaan experts in op de wetenschap achter supplementen.
Deze activiteit vond plaats op 18 april 2024.
We slikken steeds meer supplementen. Van ashwaganda en beta-caroteen tot zink. Ze gaan als zoete broodjes over de toonbank en er wordt goud geld mee verdiend. Maar word je er echt gezonder van? Waarom slikken we steeds meer supplementen? En wat zegt dat over hoe we naar gezondheid kijken? Noortje van Amsterdam (Universiteit Utrecht), Adriaan ter Braack (Sjamadriaan) en Renger Witkamp (Wageningen Universiteit) gaan in gesprek over de wetenschap achter supplementen. Dit panelgesprek wordt gemodereerd door Robert Visscher, hoofdredacteur van NEMO Kennislink.
Adriaan ter Braack
Wetenschapsjournalist Adriaan ter Braack is even gefascineerd als verbolgen door de online wildgroei aan pseudowetenschap. Gewapend met cynische humor en een kritische blik probeert hij zich onder het pseudoniem ‘Sjamadriaan’ er een weg door te banen en een tegengeluid te bieden.
Noortje van Amsterdam
Noortje van Amsterdam is onderzoeker en docent bij Universiteit Utrecht. Zij is geïnteresseerd in maatschappelijke ideeën over gezondheid en hoe deze verbonden zijn met sociale ongelijkheid. Welke normen hanteren we als we nadenken over gezondheid en welke lichamen zien we als gezond? Waar komen deze ideeën vandaan? En welk effect heeft dit alles op ons gedrag en op mensen die niet kunnen voldoen aan de huidige normen? Door middel van kwalitatief onderzoek probeert Noortje een antwoord te vinden op deze vragen.
Renger Witkamp
Renger Witkamp is hoogleraar Voedingsbiologie aan Wageningen University. Je kunt bij hem terecht met zo ongeveer al je vragen over de effecten van voeding bij veroudering en ziekte. Ook onderzoekt hij supplementen en de wisselwerking tussen voeding en geneesmiddelen. Hij is ervan overtuigd dat er met goede voeding, in combinatie met andere leefstijlfactoren zoals voldoende lichaamsbeweging, slaap en omgaan met stress, heel veel gezondheidswinst te behalen valt.
Alvast meer weten over dit onderwerp? Lees het artikel Slik je gezond op NEMO Kennislink.
Tickets & tijden
Donderdag 18 april
Inloop: 19.00 uur
Aanvang: 20.00 uur
Het Kenniscafé start om 20.00 uur en duurt ongeveer 1,5 uur. Voorafgaand kun je vanaf 19.00 uur de tentoonstelling Living Looonger bezoeken.
Een ticket voor deze activiteit is € 7,50 inclusief bezoek aan de tentoonstelling. Reserveer je tickets via de knop hieronder.
Locatie
Adres: Kattenburgerstraat 5, gebouw 027A in Amsterdam. Volg de bordjes vanaf de hoofdingang van het Marineterrein aan de Kattenburgerstraat.
De Studio van NEMO is een extra locatie van NEMO Science Museum op het Marineterrein in Amsterdam. De programmering is speciaal voor volwassenen.